Паскалин Лепелтье- Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам
Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы. Для широкого круга читателей.
Книжная инфа
Автор публикации:Паскалин Лепелтье
Язык публикации: Русский
Жанровый вектор:Кулинарная литература
Год выпуска в свет: 2019
Издательство: Попурри
Предоставленный формат публикации: pdf
Размер залитого архива залитого файла: 10,1 Мб