Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить, провялить и прокоптить рыбу в домашних условиях, а точнее — секреты приготовления солёной, вяленой и копчёной рыбы с использованием простейшего оборудования вы узнаете из этой книги.
Для массового читателя.
Книжная инфа Автор публикации:Р. Никифорова Язык публикации: Русский Жанровый вектор:Кулинарная литература Год выпуска в свет: 2009 Издательство: Лада Предоставленный формат публикации: pdf Размер залитого архива залитого файла: 15,3 МБ